En la búsqueda de una alimentación equilibrada y sabrosa, es fundamental elegir ingredientes de calidad y que nos ofrezcan beneficios nutricionales y por supuesto, llenen de sabor nuestros platos. En este sentido, la carne de pavo destaca como una excelente opción proteica con multitud de propiedades. Combinándola, además, con el poder del aceite de oliva virgen extra Coosur, obtenemos una pareja culinaria perfecta que no solo aporta sabor, sino que también mejorará nuestras comidas en términos de bienestar.
¿Cuáles son los beneficios de la carne de pavo?
La carne de pavo es una deliciosa alternativa a carnes como la de ternera o cerdo por ser magra y muy nutritiva. Si te preguntas cuáles son sus propiedades principales, te respondemos con estos tres puntos:
- La carne de pavo puede presumir de ser una fuente magra de proteínas de alta calidad. Recordemos que las proteínas son necesarias para la construcción y reparación de los tejidos, así como para el desarrollo muscular.
- Es baja en grasas saturadas y contiene menos calorías que otras carnes, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que buscan mantener una alimentación equilibrada. Además, la carne de pavo contiene ácidos grasos Omega-3, involucrados en nuestra salud cardiovascular.
- Igualmente, es una carne rica en nutrientes esenciales como vitaminas del grupo B, zinc y selenio, que contribuyen al funcionamiento adecuado del sistema inmunológico y al metabolismo de los nutrientes.
Pechuga de pavo ElPozo Bienstar y aceite de oliva Coosur, una unión de éxito en la cocina
Combinar las propiedades nutricionales del rico aceite de oliva Coosur con los beneficios de la pechuga de pavo de ElPozo Bienstar es apostar por una sinergia de sabores y por favorecer a nuestro organismo. Todos sabemos que el aceite de oliva es rico en ácidos grasos monoinsaturados y antioxidantes, que ayudan con la reducción del colesterol LDL (colesterol “malo”) y la protección contra enfermedades cardiovasculares. Además, su sabor suave y afrutado realza el sabor de la pechuga de pavo, obteniendo de este modo recetas saludables con un extra de sabor.
Pero, llevemos a nuestra cocina la multitud de beneficios de la carne de pavo con recetas irresistibles como estas dos propuestas.
Ensalada de pechuga de pavo y aceite de oliva
Ingredientes:
- 200 g de pechuga de pavo en lonchas ElPozo Bienstar 100% natural
- Mezcla de lechugas frescas
- Tomates cherry cortados por la mitad
- Aceitunas negras
- Aceite de oliva virgen extra Cornicabra Coosur
- Vinagre de Jerez Coosur
Preparación:
- Corta las lonchas de pechuga de pavo ElPozo Bienstar y sazónalas al gusto.
- En una sartén caliente con un poco de aceite de oliva virgen extra Cornicabra Coosur y cocina el pavo hasta que esté dorado.
- En un plato, coloca la mezcla de lechugas, los tomates cherry y las aceitunas.
- Añade las tiras de pechuga de pavo doradas.
- Aliña la ensalada con un chorrito de aceite de oliva virgen extra Coosur y un poquito de vinagre de Jerez Coosur. ¡A disfrutar!
Wraps de pavo y salsa de yogur
Ingredientes:
- Lonchas de pechuga de pavo ElPozo Bienstar reducidos en sal
- Aceite de oliva virgen extra hojiblanca Coosur
- Tortillas de trigo o maíz
- Hojas de lechuga
- Tomates
- Zanahoria rallada
- Pepino en rodajas
- Salsa de yogur Coosur
Preparación:
- Calienta una sartén a fuego medio y añade unas cucharadas de aceite de oliva virgen extra hojiblanca Coosur.
- Saltea las lonchas de pechuga de pavo en la sartén caliente durante unos minutos, hasta que estén calientes y ligeramente doradas.
- Retira las lonchas de pavo de la sartén y déjalas reposar mientras preparas los wraps.
- Calienta las tortillas en una sartén limpia o en el microondas.
- Extiende hojas de lechuga en cada tortilla caliente.
- Coloca unas lonchas de pechuga de pavo en cada tortilla, seguidas de rodajas de tomate, zanahoria rallada y rodajas de pepino.
- Rocía la salsa de yogur Coosur sobre los ingredientes del wrap.
- Envuelve cada tortilla, doblando los bordes hacia adentro y enrollándola firmemente.
- Corta los wraps por la mitad si lo deseas y sírvelos de inmediato. ¡Te chuparás los dedos!
¡Dale rienda suelta a tu inspiración y experimenta en tu cocina! Descubrirás cómo la pechuga de pavo ElPozo Bienstar y el aceite de oliva Coosur son una apuesta ganadora para tus platos más saludables. ¡Buen provecho!
